top of page

Kladdkaka

Writer: Arna Óttarsdóttir
Arna Óttarsdóttir
Aug 27
1 min read
  • 2 egg

  • 2 1/2 dl sykur

  • 100 gr brætt smjör

  • 1 dl hveiti

  • 5 msk kakó

  • 100 gr súkkulaði

  • 2 tsk vanilludropar

  • Salt


Aðferð:

Þeytið saman eggjum og sykri, bætið síðan bræddu smjöri saman við. Því næst er hveitið og kakó sigtað út í ásamt vanilludropum og smá salti. Hrærið saxað súkkulaði eða súkkulaði spænir saman við með sleif. Sett í smurt smelluform. Bakað við undir/yfir hita 180°C í 20 mínútur. Sigtið flórsykur yfir og berið fram með ís/rjóma og berjum.



Comments


bottom of page