Rabbabarapæ

• 3 dl hveiti

• 3 dl tröllahafrar

• 100 gr brætt smjör

• 3 msk sykur

• 1 msk sykur ofan á rabbabarann

• 2-4 stilkar af rabbabara

• 100 gr suðusúkkulaði ef vil

Aðferð:

Skerið rabbabarann niður í litla bita, dreifið einni msk af sykri yfir ásamt söxuðu súkkulaði ef vil. Sett í eldfast mót eða hringform. Blandið með fingrunum saman í skál hveiti, tröllahöfrum, smjöri og sykri og dreifið yfir rabbabarann. Bakið við yfir/undir hita 200°C í 15-20 mínútur. Borið fram með þeyttum rjóma eða vanilluís.

• 

• 

• 

•