Þykkar pönnukökur

12 litlar pönnukökur

• 2 dl hveiti

• 2 tsk lyftiduft

• 1/4 tsk salt

• 1 egg

• 2 1/2 dl mjólk

• 1 dl olía

Aðferð:

Öllu þeytt saman í skál og steikt á pönnu við miðlungshita. Borið fram með hverju sem vill, td. eggjum, beikoni, sírópi, berjum, nutella, rjóma, sultu.