Múslí

• 250 gr hafrar

• 50 gr sesamfræ

• 50 gr sólblómafræ

• 50 gr graskersfræ

• 100 gr kókos

• 50 gr pekan hnetur saxaðar

• 100 gr möndlur saxaðar

• 100 gr döðlur steinlausar saxaðar

• 2 tsk kanill

• 50 gr kókosolía

• 50 gr hnetusmjör

• 20 gr hunang

• 2 bananar stappaðir

• smá salt

Aðferð:

Hnetunum, fræjum, kókos og döðlum blandað saman í skál. Kókosolían brædd og blandað saman við hnetusmjör, hunang, stappaða banana og kanil. Öllu hrært saman og dreift á bökunarplötu. Ristað við 180°C yfir/undir hita í 30-40 mínútur. Hrært í annað slagið.