top of page


Súkkulaðibita smákökur
280 gr hveiti 1 tsk matarsódi 1 og 1/2 tsk maísmjöl(cornstarch) 1/2 tsk salt 170 brætt smjör 150 gr púðursykur 100 gr sykur 1 egg 1 eggjarauða 2 tsk vanilludropar 200 gr súkkulaðidropar/spænir Aðferð: Þeytið saman í hrærivél púðursykri, sykri og bræddu smjör, því næst er egginu og eggjarauðunni bætt út og þeytt þar til létt og mjúkt. Blandið saman í skál, hveiti, matarsóda, maísmjöli og salti. Þurrefnunum ásamt vanilludropunum bætt saman við í hrærivélina og hrært rólega. Súk
Arna Óttarsdóttir
bottom of page