top of page


Grillað salat með risarækjum
1 poki risarækjur 1 haus romaine kál 1 avocado 1 gúrka 2 maís kólfar(eða 4 litlir) 1 box kokteiltómatar eða piccolotómatar 1 paprika(rauð eða gul) Marinering fyrir rækjurnar: 1 búnt steinselja 3-4 hvítlauksrif 1 sítróna(sítrónubörkur) 2 msk ólífuolía 1 tsk salt Dressing: 1 msk sinnep(dijon eða gróft) 1 msk rice wine vinegar 1 msk sítrónusafi 1 tsk hunang 1 dl ólífuolía Muldar wasabihnetur yfir salatið Aðferð: Saxið niður hvítlauksrifin, saxið búnt af steinselju smátt, og r
Arna Óttarsdóttir
bottom of page